С давних времен к чесноку относились с особым уважением. Эта культура спасала жизни в периоды эпидемий, выступала в роли консерванта в заготовках, сушилась на зиму и потому была одной из самых важных. Ранее земледельцы даже представить себе не могли, что когда-то их потомки будут ходить в огромные садовые центры, где удобрений будет на любой вкус и кошелек. Им приходилось изобретать изощренные способы, нацеленные на повышение урожайности. Так и с чесноком… Чтобы головки набирались крупными, культуру...

У дачников «со стажем» есть свои маленькие хитрости, которые они применяют в огороде. Иногда методы передаются из поколения в поколение, и понимание сути теряется. Но раз «так делала моя бабушка», значит, в этом был какой-то смысл. Давайте разберёмся, зачем же листья чеснока завязывают в узел, нужно ли это делать, а если нужно, то когда и как? Огородники, которые применяют этот агроприём, считают, что он способствует получению большего урожая, а также влияет на хранение головок. Чтобы понять, в чём суть данного метода, нужно немного углубиться в жизненный цикл растения...