Как-то так вышло, что все мои близкие подруги разделяют мою любовь к кулинарии и всяческим гастрономическим хитростям. Мы иногда даже специально собираемся вместе, чтобы рассказать друг другу о новых уловках, которые делают готовку проще и интереснее. Совсем недавно у нас и проходил очередной такой слёт. Я, как и всегда, не только похвасталась собственными открытиях, но и записала самые интересные советы девочек. А сейчас хочу рассказать про них вам! Варим белоснежный рис Рис, сваренный дома, сильно отличается от ресторанного...

По этому рецепту научитесь готовить сочные стейки. И для этого вовсе необязательно идти в ресторан, чтоб отведать сочного мяса. Всем здравствуйте, дорогие друзья! Добро пожаловать на канал "Готовим вкусно вместе" Не раз встречала мнение, что дома можно научиться готовить многое, но при этом за хорошим стейком все равно идти в ресторан. Возможно, в этом утверждении есть своя правда. Я даю рецептуру под свои условия: мясо для стейков толщиной около 1-1,2 см, сковорода толстая и тяжелая. Огонь по силе 8 из 9...