Это, наверное, самый известный ингредиент азиатской кухни. Причина его популярности не только в блюдах Востока, получивших международное признание. Его можно включить в ежедневное меню даже на русской земле...

Мы узнали о существовании соевого соуса благодаря суши. Продвинутые любители знают, что суши категорически нельзя макать в соус рисом, и что сочетание соевого соуса и мёда это идеальный маринад для свиных рёбер и куриных крыльев. 🔥Кстати, недавно я опубликовал в канале arborio в телеграм видеорецепт вкусных и сочных куриных крылышек в соево-медовом соусе - без гриля и жарки. Подпишитесь на канал и смотрите видеорецепт в закреплённом сообщении. Но знаете ли вы, что для многих шеф-поваров соевый соус это настоящее секретное оружие, которое они используют в большом количестве блюд?...