Витамин А является одним из самых важных витаминов для поддержания здоровья человека. Он играет ключевую роль в различных процессах организма, включая зрение, иммунную систему, рост и развитие, а также репродуктивную функцию. Однако, как и с любым другим витамином, важно правильно выбрать его форму и дозировку. Формы витамина А Существует две основные формы витамина А: ретинол и бета-каротин (провитамин А). Ретинол — это активная форма витамина А, которая содержится в продуктах животного происхождения, таких как молоко, яйца и печень...

По мнению диетологов витамин А является ключевой фигурой в здоровом питании, так как он участвует во многих обменных процессах в организме, оказывая непосредственное воздействие на органы и ткани. Давайте разберемся более подробно. Итак, по своей сути это жирорастворимый витамин (научное название ретинол), поэтому он лучше всего усваивается организмом в присутствии жирных субстанций (кстати, в аптеках продают именно его жирные растворы). Что же касается функций, то их огромное множество. Этот витамин участвует практически во всех обменных процессах...