Функции и задачи складского хозяйства в логистической системе Современный крупный склад — это сложное техническое сооружение, состоящее из многочисленных взаимосвязанных элементов, имеющее определенную структуру и выполняющее ряд функций по преобразованию материальных потоков, а также накоплению, переработке и распределению грузов между потребителями.
Учитывая это, склад можно представить как сложную систему. В то же время сам склад является всего лишь элементом системы более высокого уровня — логистической цепи, которая и формирует основные требования к складской системе, устанавливает цели и критерии ее оптимального функционирования...
Учитывая потенциальное значение запасов, исследование логистической системы должно включить проблему управления запасами, которая конкретизируется в следующих вопросах: · - какой уровень запасов необходимо иметь на каждом предприятии для обеспечения требуемого уровня обслуживания потребителя? · - в чем состоит компромисс между уровнем обслуживания потребителя и уровнем запасов в системе логистики? · - какие объемы запасов должны быть созданы на каждой стадии производственного процесса? · - должны ли товары отгружаться непосредственно с предприятия? · - каково значение компромисса между выбранным...