Многие люди не любят сковороды из нержавейки, потому что в них пища регулярно пригорает. И единственный вывод, который они делают — никогда больше ничего там не жарить. Вывод не совсем правильный. Для того, чтобы научиться готовить в нержавейке, нужно просто знать всего одну хитрость. Разогревайте сковороду Да, все очень просто. Чтобы предварительно разогреть сковороду, поставьте ее на огонь без еды, без масла и каких-либо жидкостей на средний огонь. Спустя минуту можно протестировать степень нагрева, налив в сковороду немного воды, буквально чайную ложку...

Сковороды из нержавеющей стали без покрытия смотрятся эффектно, работают эффективно и служат долго. Не зря их так любят профессиональные шеф-повара! Но если использовать эту посуду неправильно, еда может прилипнуть или пригореть. Вот несколько способов, которые помогут вам ее очистить: ✅ Залейте сковороду горячей водой и добавьте небольшое количество средства для мытья посуды. Оставьте на несколько минут, чтобы остатки пищи смягчились. Затем аккуратно удалите их с помощью мягкой губки или щетки. ✅ Если остатки продуктов сильно пригорели, можно заполнить сковороду водой и добавить немного соды...