Анис - растение семейства зонтичные. Ближайший родственник таких ароматных трав, как укроп, тмин, фенхель, кориандр, сельдерей. Все эти растения обладают не только пряным ароматом, но и используются в медицинских целях. И анис не исключение. Анис - травянистый однолетник, высотой до 60 см. В пищу используются семена и листья растения. Цветки аниса белого цвета. Распускаются в июне-июле. Семена созревают в августе-сентябре. Они же и обладают основными целебными свойствами. Собирают семена, когда примерно половина из них созреет на кусте (побуреет), так как они быстро осыпаются...

Анис относиться к однолетним растениям, чаще всего его выращивают в качестве пряного растения. В высоту достигает до 50 см. при благоприятных условиях образует ветвистый куст. Цветки бывают белого или розового цвета. Обладают пряным сладковатым ароматом. Цветение начинается в июле и длиться в течении двух месяцев. Растение считается хорошим медоносом. Друзья, всем доброго времени суток! Благодарю вас за то, что вы подписываетесь. Кто ещё не подписался? Подписывайтесь! Дальше ещё будет интересней! Уход и выращивание аниса...