Лук севок традиционно сажают ранней весной, как только земля оттает. Но не всегда получается сделать это максимально рано. Даже мне, деревенскому жителю, не хочется лезть в огород, пока земля налипает на сапоги. А дачники и вовсе пропускают это ценное время и приезжают на дачу гораздо позже. И получается, что лук сажают примерно в те же сроки, что и морковь. А это слишком поздно для лука. Талые воды — залог успеха У лука слабая корневая система, он не уходит своими корнями на большую глубину. И поэтому...

Лук — культура, которая встречается практически на каждом огороде и присутствует во многих наших любимых блюдах. Ну правда, как же жить без зеленых ароматных перьев или жгучих луковичек? Я, например, не представляю. Выращивать лук очень просто. Для этого нам нужно использовать севок, который отправляется в почву и возвращается к нам уже в виде больших головок. Обычно севок мы покупаем в магазинах (и далее я расскажу, как его правильно выбирать), но вообще-то, процесс выращивания урожая занимает два года...