Самое простое, но очень вкусное блюдо в казане на костре. Казан- кебаб. Блюдо для новичков, казана.
Печь для казана - для чего она нужна?
Печь для казана - это специальное устройство, которое используется для приготовления блюд на открытом огне с использованием казана или другой посуды. Печи для казана могут быть различных типов и конструкций, но их основная цель - обеспечить равномерное и эффективное готовление пищи под открытым небом. Вот некоторые общие характеристики и особенности печей для казана:
Типы печей для казана:
1. Подставки с решеткой: Простой вариант, который представляет собой металлическую конструкцию с ножками, на которую устанавливается казан или другая посуда...
Мангал и печь для казана из кирпича.
Закончив со строительством дома, захотелось поменять сборный металлический мангал на что-то капитальное. К тому же начали осваивать приготовление блюд в казане, для чего был приобретен небольшой чугунный котелок. Полистав разные варианты в интернете, решили полноценный комплекс печь/мангал/казан не строить - не так часто мы им будем пользоваться. Понравилась одна идея, которую мы и реализовали. Начали с раскладки кирпича в SketchUp: Под фундамент выкопали небольшой котлованчик 2200х650 мм глубиной 200 мм...