42,6 тыс читали · 6 лет назад
Мангал и печь для казана из кирпича.
Закончив со строительством дома, захотелось поменять сборный металлический мангал на что-то капитальное. К тому же начали осваивать приготовление блюд в казане, для чего был приобретен небольшой чугунный котелок. Полистав разные варианты в интернете, решили полноценный комплекс печь/мангал/казан не строить - не так часто мы им будем пользоваться. Понравилась одна идея, которую мы и реализовали. Начали с раскладки кирпича в SketchUp: Под фундамент выкопали небольшой котлованчик 2200х650 мм глубиной 200 мм...
1 год назад
Магия Чугуна: Преимущества готовки на чугунных решетках
Чугунные решетки в мире кулинарии играют ключевую роль, обогащая вкус и качество приготавливаемых блюд. Эти решетки не просто инструменты для приготовления пищи, они представляют целый набор преимуществ, делая кулинарный процесс еще более захватывающим и вкусным. Почему чугунные...