Вообще я считаю что свиные ребра это закуска для настоящих мужиков. Готовить кстати не так уж и сложно. Гриль - сковорода это настоящая находка, для меня.
Начнем с маринования ребер, для этого смешаем в небольшой таре масло, специи, настойку и сок лимона...
Если вы хотите пожарить мясо с румяной поджаристой, хрустящей корочкой и чтобы оно было сочное мягкое внутри тогда вам однозначно пригодится сковорода Гриль, которая в домашних условиях позволит насладиться сочным мягким стейком с хрустящей корочкой...