622 читали · 7 лет назад
Как накрывать на стол красиво: основные правила классической сервировки
Классическая сервировка - это целое искусство расстановки посуды, столовых приборов и предметов декора. О том, как правильно и красиво накрыть на стол, мы сейчас и поговорим... Скатерть Во время сервировки стола необходимо соблюдать последовательность выполняемых действий, а первой по порядку идет скатерть - она должна быть чистой, свежей и тщательно отглаженной. Возьмите скатерть двумя руками по ширине, а затем резко встряхните над столом - в этом случае между столешницей и тканью образуется прослойка из воздуха, благодаря которой можно с легкостью двигать скатерть в любом направлении...
3 года назад
"Чем же вытереться?". Что делать, если на столе тканевые и бумажные салфетки? Рассказываем о правилах применения.
В правилах поведения за трапезным столом есть много небольших, но очень значимых нюансов, не соблюдая которые Вы можете произвести впечатление невоспитанного человека. Хотя многие даже не задумываются например о том, почему этикет запрещает класть использованную бумажную салфетку в тарелку после еды. А когда подают сразу и бумажные, и тканевые — некоторые искренне не понимают зачем это надо. Сегодня мы расскажем, как по этикету нужно пользоваться салфетками во время еды в заведениях. Способы подачи...