621 читали · 6 лет назад
Как накрывать на стол красиво: основные правила классической сервировки
Классическая сервировка - это целое искусство расстановки посуды, столовых приборов и предметов декора. О том, как правильно и красиво накрыть на стол, мы сейчас и поговорим... Скатерть Во время сервировки стола необходимо соблюдать последовательность выполняемых действий, а первой по порядку идет скатерть - она должна быть чистой, свежей и тщательно отглаженной. Возьмите скатерть двумя руками по ширине, а затем резко встряхните над столом - в этом случае между столешницей и тканью образуется прослойка из воздуха, благодаря которой можно с легкостью двигать скатерть в любом направлении...
5 лет назад
История столовых салфеток и правила их использования
Столовая салфетка сегодня - обычная вещь в нашем обиходе. Но так было далеко не всегда. История салфетки насчитывает несколько тысяч лет, на протяжении которых менялся ее внешний вид, размер, материал и правила "салфеточного" этикета. Так давайте узнаем побольше об этих с виду незатейливых кусочках ткани, которые украшают и дополнят накрытый стол и защищают нашу одежду во время трапезы. А еще для любой хозяйки полезно знать, как правильно подобрать салфетки и сервировать ими  стол, а так же как...