18,9K подписчиков
Давайте сразу оговоримся, для чего мы проращиваем семена. Если вы собираетесь употреблять проростки в пищу — это одно, а если высевать в почву — другое. И хоть процессы похожи, длина проростков значительно различается. Семена многих овощных культур перед посевом проращивают. Идеально пророщенные семена должны иметь крошечный белый носик, который только-только показался из оболочки. В таком состоянии посеять семена проще всего, всхожесть таких семян практически 100%. Если семена передержать, и их...