Проращиватель поможет вам прорастить любые семена максимально быстро, качественно и комфортно. Для чего нужно проращивать семена? Дело в том, что во время прорастания в семенах образуется гораздо больше полезных веществ, чем просто в сырых. Сырые семена — «спящие», в которых полезные вещества содержатся в концентрированном виде, а пророщенные — «пробужденные», в них эти вещества раскрываются в полной мере. В пророщенных семенах содержится в среднем в 10 раз больше питательных веществ, таких как: калий, кальций, магний, фосфор, железо, цинк, фолиевая кислота, B1, B2, B3, B6, E...
Давайте сразу оговоримся, для чего мы проращиваем семена. Если вы собираетесь употреблять проростки в пищу — это одно, а если высевать в почву — другое. И хоть процессы похожи, длина проростков значительно различается. Семена многих овощных культур перед посевом проращивают. Идеально пророщенные семена должны иметь крошечный белый носик, который только-только показался из оболочки. В таком состоянии посеять семена проще всего, всхожесть таких семян практически 100%. Если семена передержать, и их...