Желатин обладает множеством полезных свойств. Его применяют бодибилдеры для набора массы, употребляют его для укрепления мышц и костей, также включают его в свой рацион при диете. Но так ли он хорош, как о нем говорят? Давайте разбираться! Данная статья носит исключительно ознакомительный характер и не заставляет вас принимать данное средство вместо лекарственных препаратов и без консультации врача! Польза: 1) Лечение и профилактика заболеваний суставов. Этот продукт снимает воспаление и укрепляет кости и мышцы...

Желатин добавляют в десерты и бульоны, а сторонники ЗОЖ-культуры уверяют, что он нужен в БАДах, ведь помогает “восстанавливать” слизистую ЖКТ. Желатин получают из коллагена, то есть белка, содержащегося в коже, костях и хрящах животных. Продукт, активно используемый в кулинарии, богат аминокислотами, особенно глицином и пролином. Считается, что все эти вещества поддерживают слизистую оболочку кишечника в норме и заодно участвуют в восстановлении тканей. Исследования на животных и в лабораториях...