Всё о глюкозном сиропе. О глюкозном сиропе можно говорить очень много. Тема настолько емкая и сложная, что можно исписать ни один десяток страниц. Поэтому я рассмотрю и коснусь только самых важных моментов, не вдаваясь в глубокую теорию. Ведь используя определенные продукты, вы должны понимать, для чего они необходимы в рецепте. Итак, глюкоза, или глюкозный сироп, – это натуральный заменитель сахара. Для чего нужен глюкозный сироп? С его помощью можно снизить точку замерзания продукта, т.е. температуру, при которой продукт с сиропом начнет кристаллизовать воду в лёд...

Глюкоза капельница - это процедура, при которой раствор глюкозы вводится в организм человека через вену с помощью капельницы. Глюкоза - это простой сахар, который является основным источником энергии для клеток организма. Бывают различные концентрации глюкозы, которые могут использоваться в капельницах. Капельницы с глюкозой могут применяться в различных случаях Например, при длительном голодании, ослаблении организма, перенесенных операций, сильных стрессах и других ситуациях, когда организм нуждается в дополнительном питании и энергии...