Базилик – это ароматное растение, которое нашло отклик в сердцах многих кулинаров. Его использование популярно не только в кулинарной сфере. Растение применяют в народной медицине и домашней косметологии. Сегодня поговорим о том, как использовать базилик, поделимся интересными и проверенными рецептами и рекомендациями. Содержание Растение можно употреблять в пищу как в сыром, так и в сушеном и замороженном видах. Оно богато витаминами С, В2 и РР, дубильными веществами и каротином, а запах ему придает эфирное масло...

Базилик - это одно из любимых ароматических растений садоводов. Какой бы базилик вы ни выращивали, зеленый или фиолетовый, гвоздичный или лимонный, надо знать, что его урожайность напрямую зависит от обрезки. 🌿 Обрезка стебля базилика в правильном месте стимулирует образование новых веточек. Результат: пышный кустик, листья которого вы все лето будете использовать для своего соуса песто. Как и многие садоводы, в течение долгого времени я обрывала листики базилика с его стебелька, когда мне это было нужно...