В зависимости от назначения и классификации торговое холодильное оборудование (ТХО) предназначено для охлаждения, заморозки и хранения пищевой продукции разных товарных групп. Подбирать агрегаты нужно с учетом ассортимента и особенностей помещения, в котором они устанавливаются. По назначению холодильные установки разделяются на модели для выкладки и продажи продукции, и предназначенные для хранения скоропортящихся товаров агрегаты. По уровню поддерживаемой температуры торговые холодильники можно классифицировать на: Морозильные...

Холодильное оборудование для пищевых складов играет важную роль в поддержании качества и безопасности продуктов. Правильный выбор такого оборудования является ключевым аспектом для эффективной работы склада и сохранности продуктов. В этой статье мы рассмотрим разные типы холодильного оборудования актуальные для пищевых складов и проведем их сравнение. Одним из основных факторов при выборе холодильного оборудования для пищевого склада является объем и тип хранимой продукции. Для складов, хранящих...

Подбор правильного оборудования с необходимыми температурными режимами является критически важным решением при организации бизнеса так или иначе связанного с холодильным оборудование. Важно в каждом случае учитывать специфические требования сферы применения, планируемый объем хранения, стандарты качества и безопасности продукции. Например, в фармацевтической промышленности или при хранении лабораторных образцов требуются максимально стабильные и низкие температуры, чтобы сохранить ценные медикаменты и образцы...