Терка найдется на кухне у каждой хозяйки. Это полезное приспособление не смогли вытеснить из нашего быта даже современные бытовые электроприборы вроде блендера или кухонного комбайна. Вот только для многих хозяек до сих пор остается загадкой, для чего предназначена самая неудобная сторона терки - колючая. Сегодня я поделюсь с вами этой полезной информацией. Для чего на самом деле предназначена колючая сторона терки? Четырехгранная терка имеет на каждой из своих сторон разные по виду и форме отверстия, предназначенные для измельчения продуктов...

Большую часть своей профессиональной карьеры я в основном игнорировал три из четырех сторон терки, предпочитая использовать только измельчающую сторону. Оказывается, однако, что коробчатая терка на самом деле может быть одним из самых универсальных инструментов на кухне; все, что потребовалось, это, наконец, выяснить, для чего на самом деле предназначены все четыре стороны коробчатой терки. Если этот довольно громоздкий инструмент заслужит место в вашем кухонном шкафу — как и в моем, — давайте познакомимся с ним поближе...