Много лет назад эта штуковина если и не лежала в кухонном столе каждой хозяйки, то каждая хозяйка уж абсолютно точно знала, для чего эта вещь предназначена. А как же иначе? Ведь в СССР пастеризованного молока производилось мало. Основной объём приходился на сырое молоко с ферм, которое привозили по утрам...