Еще моя бабушка всегда посыпала капусту золой. Теперь моя мама без конца сыплет золу не только на капусту, но и на все другие крестоцветные: редис, репу, редьку, а также на лук и чеснок. Посыпать капусту золой нужно от крестоцветных блошек. Чтобы не было листиков в дырочку. Я тоже уважаю золу за ее ощелачивающие качества, потому что почва каждый сезон закисляется только от того, что в ней выращиваются овощи. Поэтому, нейтральную реакцию почвы нужно обязательно восстанавливать. Закисление почвы очевидно сразу, как только на ней начнет расти и сильно размножаться такое растение как мокрица...

Я знал, что почву под овощами кроме перегноя удобряют ещё и древесной золой. Для чего это делается и как это работает я узнал сравнительно недавно, пару лет назад, когда всерьёз занялся выращиванием чеснока на продажу. Агробизнес дело непростое и приходится учиться всему на ходу. Участок полезной площадью около 80 соток мне достался заросшим бурьяном в мой рост. Перепахав всю эту растительность я закислил почву, так как вся эта растительность копившаяся на участке многие годы медленно перегнивала...