Рыбий жир – добавка, которую люди употребляют в пищу не одно столетие. Его советуют профессиональным спортсменам и обычным людям, а в СССР давали всем детям в обязательном порядке. Так в чем же польза рыбьего жира и почему он вернул популярность, хотя еще недавно его запрещали? Сейчас разберемся. Полезные свойства открыли в XIX веке, а в СССР раздавали в детсадах Рыбий жир – это, как и следует из названия, животный жир, добытый из рыбы. Как правило, речь идет о морских обитателях – треске, сельди, скумбрии...

В советское время рыбий жир был очень популярной пищевой добавкой. Сейчас он не так знаменит, но все еще используется как важный источник омега-3 жиров. Рыбий жир эффективен для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, рассказал изданию Lenta.ru эпидемиолог Николай Дубинин. Пищевая добавка также способствует снижению артериального давления, помогает организму вывести плохой холестерин и облегчает течение ревматоидного артрита. При всех достоинствах этой пищевой добавки у нее практически нет противопоказаний и побочных эффектов, а усваивается она почти на 100%...