За простым, на первый взгляд, названием скрывается по-настоящему универсальный продукт. Петрушка — это концентрированный источник питательных веществ и витаминов, а ее место не только на кухне Петрушка укрепляет иммунную систему, улучшает здоровье костей и глаз, полезна для работы почек, сердца и мозга. Пережевывание нескольких листиков поможет быстро освежить дыхание, а отвары и масла на основе этого растения используют для ухода за кожей и волосами. Разбираемся с экспертами — дерматологом и нутрициологом — во всех полезных свойствах этого продукта...

Петрушка — одна из тех зеленных культур, которые можно сажать ранней весной или под зиму, чтобы уже в апреле получить вкусную и ароматную зелень, богатую витаминами. Чтобы зелень петрушки росла пышно, не желтела и не теряла вкусовых качеств, требуется вовремя подкармливать растение с учетом особенностей культуры. Расскажем обо всем по порядку. Как понять, что нужна подкормка Петрушка хорошо впитывает азот из почвы, и в ее корнях могут накапливаться нитраты. Из-за этой особенности рекомендуется следить за дозировкой азотных удобрений и не использовать их без особой необходимости...