Всем привет. Сегодня поговорим о киви. Почему? Есть 2 причины: Уже это – хороший повод добавить киви в продуктовую корзину. А чтоб кушать было вдвойне приятнее, расскажу 6 интересных фактов о пользе киви + 1 предупреждение о потенциальном вреде. 1. Киви улучшает переваривание и усвоение белков В исследовании 2010 года говорится, что ферменты, содержащиеся в киви, повышают усвоение белков. Как использовать эту информацию? Съешьте десерт из киви или просто 1-2 киви после сытного обеда, это повысит усвоение белков пищи...

Киви — внесезонная ягода, в которой есть витамины В, С, К, антиоксиданты, пищевые волокна. И это лишь часть полезных веществ, которые содержатся в мякоти и кожуре киви Материал прокомментировали: Виктория Елисеева, диетолог, эндокринолог сети клиник «Семейная» Вера Сухова, врач-гастроэнтеролог «СМ-Клиника» Что надо знать Киви — плод деревянистого растения Актинидия, размером чуть больше куриного яйца. У него необычная, ворсистая кожица. Чаще всего ее снимают перед тем как съесть ягоду, но на самом деле она тоже съедобная...