Сине-черные, чуть удлиненные, с легким восковым налетом — так выглядит жимолость, одна из первых ягод лета. Вкус — баланс кислинки и сладости, отдаленно напоминающий чернику, но со своей характерной ноткой. За этой внешней скромностью скрывается настоящая кладовая: витамины, минералы, легкоусвояемые сахара, биофлавоноиды. Врач-диетолог сети лабораторий «Лабквест», кандидат медицинских наук Русакова Дарья рассказала URA.RU, при каких заболеваниях стоит употреблять жимолость. При каких заболеваниях...

Жимолость – ягода, которая с каждым годом завоевывает все большую популярность. Ее раннее созревание, приятный кисло-сладкий вкус и богатый витаминный состав делают ее желанным гостем на наших столах. Однако, прежде чем активно включать жимолость в свой рацион, важно разобраться в ее полезных свойствах, возможных противопоказаниях и правилах употребления. Жимолость – это кустарник семейства Жимолостные, который произрастает в умеренном климате Северного полушария. Существует множество видов жимолости, но съедобными являются лишь некоторые из них, например, жимолость съедобная (Lonicera edulis)...