Имбирь - один из тех продуктов, вокруг которых ходит больше мифов, чем фактов. Кто-то считает его суперфудом, кто-то - всего лишь ароматной специей. Но правда где-то посередине: имбирь действительно мощный продукт, но работает он не так, как привыкли думать. Сегодня разберёмся, повышает ли он иммунитет, как его правильно употреблять, что он даёт организму и почему его стоит включить в рацион - особенно в холодное время года. Имбирь содержит гингерол - активное соединение, которое снижает воспаление в организме...

Имбирь – популярная закуска к суши, а еще из него готовят ароматный чай при простуде. Как еще использовать этот уникальный продукт? Расскажем о полезных свойствах имбиря, благодаря которым он стал невероятно популярным в нашей стране и мире. Несмотря на широкое применение имбиря в народной медицине, мы расскажем только о той пользе имбиря, что подтверждена наукой. Начнем с самого главного — в каком виде имбирь самый полезный? Какой имбирь полезнее? Имбирь, который мы употребляем в пищу, представляет собой корень растения наподобие камыша...