Лечебные свойства огородного портулака известны довольно давно. В России он ранее произрастал преимущественно на Кавказе и в южных регионах. С изменением климата начал активное продвижение на север и быстро завоевал звание злостного сорняка. Все дело в том, что портулак быстро размножается и имеет мощную корневую систему. Если даже его вырвать с корнем и оставить на грядке, то из-за своих мясистых сочных стеблей он не увянет даже на нашем южном солнцепёке. Все обратили своё внимание на борьбу с ним на садовых участках и о его лечебных свойствах огородники особо не задумываются...

Портулак огородный издавна использовался в народной медицине многих стран. Он примечателен как целебными, так и кулинарными свойствами. Из дикорастущего растения выведены съедобные и декоративные сорта. Портулаком называют светолюбивые сорняки...