Чем полезен апельсин, как его использовать в кулинарии и может ли он навредить, выясняем в статье. Материал прокомментировали: Яна Картаева, гастроэнтеролог, диетолог группы компаний BestDoctor; Ярослав Ключевский, бренд-шеф-повар, кризис-менеджер в ресторанном бизнесе, шеф-повар кулинарной студии «Арт-пикник». Апельсин — это плод апельсинового дерева с ярко-оранжевой кожурой и мякотью с семечками. Эта цитрусовая культура появилась в Китае более тысячи лет назад. До 1920 года апельсин считался в основном десертным фруктом...

Апельсин – это не только вкусный и сочный фрукт, это настоящий источник витаминов и полезных веществ, способный укрепить иммунитет и поднять настроение. Однако, как и у любого продукта, у апельсина есть свои особенности и противопоказания, о которых важно знать. Давайте разберемся, чем же так полезен этот солнечный цитрус и кому стоит употреблять его с осторожностью. Апельсин богат витаминами и минералами, которые необходимы для поддержания здоровья. В его состав входят: Благодаря своему богатому...