Горчичное масло – не самый популярный продукт на столе. А зря. Оно изготавливается из семян горчицы. Обладает множеством свойств, полезных для организма человека. Содержание Само растение известно уже довольно давно. О нем упоминали еще в древнем Риме и Греции. Растение успешно применялось в лекарской деятельности. Также его успешно использовали в Китае и Индии. В России первые упоминания о растении зафиксированы в 1781 году Болотовым А. Официальной датой начала выпуска продукта, изготовленного из горчицы, принято считать 1810г...

Горчичное масло сейчас не редкость, его можно встретить на полке практически любого магазина, наряду с подсолнечным. Да и стоимость у него лояльная. К тому же, у этого масла интересный, пикантный вкус – оно придает блюдам вкусную горчинку. На нем можно и жарить, и добавлять в пищу в чистом виде. Горчичное масло, по факту, является универсальным на кухне. А что горчичное масло несет для организма? Считается, что оно полезное, поскольку содержит омега-3-6-9 кислоты. Но не все так просто. Рассмотрим в этой статье пользу, вред и дозировку...