Многие из нас любят и часто используют душистую пряную приправу – укроп, полезные свойства и противопоказания которого хорошо известны приверженцам народной медицины. Это зелёное растение издавна используется в кулинарии, придаёт блюдам своеобразный аромат и вкус лета. Первые блюда, всевозможные салаты, соления, соусы, маринады и гарниры редко обходятся без добавления ароматной зелени. Несмотря на неоспоримые вкусовые качества, сегодня речь пойдёт именно о полезных характеристиках данного растения...

Укроп - чудодейственная трава для пищеварения. Укроп - травянистое растение, богатое витаминами и минералами. Можно сказать, что он богат витаминами А, В1, В6, С, D и Е. Польза укропа заключается не только в витаминах, но и в соединениях. О пользе укропа рассказал доктор Мехмет Учар. Польза укропа • Регулирует уровень сахара в крови: Употребление укропа активизирует выработку инсулина. Предотвращаются внезапные скачки уровня сахара в крови. Исследования показали, что укроп играет важную роль как в борьбе, так и в профилактике диабета...