Современной медицинской наукой доказано, что для поддержания своего здоровья необходимо употребление в пищу рыбы, содержащей достаточное количество полиненасыщенных жирных кислот омега-3. Всемирная организация здравоохранения рекомендует ежедневное потребление 500–1000 мг омега-3 кислот. Для сбалансированного питания соотношение потребляемых омега-6 и омега-3 ПНЖК должно быть не выше 4:1. Однако проблема состоит в том, что в современном обществе соотношение омега-6 к омега-3 в продуктах питания составляет в настоящее время 25:1...

Рыба – продукт чрезвычайно полезный. Диетологи настоятельно рекомендуют включать ее в меню как минимум два раза в неделю, тем более, что это еще и очень вкусно. Но есть такие любители рыбы, которые готовы кушать ее ежедневно. Из рыбы можно приготовить огромное количество блюд, но сначала определим самую полезную рыбу, которую можно есть каждый день. Самая полезная рыба, которую можно есть каждый день Есть несколько видов рыб, которые можно в умеренном количестве употреблять каждый день. К таким видам относятся: Дневная норма потребления рыбы и рыбных блюд не должна превышать 60-70 г...