Перец чили богат витамином С и антиоксидантами, которые укрепляют иммунитет и защищают организм, рассказала «Вечерней Москве» диетолог Ольга Редина. Также он стимулирует выработку желудочного сока, улучшает пищеварение и помогает при запорах и вздутиях. Острота перца связана с капсаицином — веществом, которое ускоряет метаболизм и помогает сжигать больше калорий. Поэтому его можно включать в рацион худеющим, но не стоит считать «чудо-продуктом»: без правильного питания и спорта результат не придет, подчеркнула специалист...