Многие из нас знают что такое кагор, но из чего он сделан? Почему в православной церкви использует именно его? Начнем по порядку. Изготавливают данный напиток из особых сортов винограда, а именно Саперави, Каберне-Совиньон, и Морастель. Главное, чтобы сахарность сорта была 22-25 %. Церковный кагор является крепленым вином. Напиток должен обладать ярко красным цветом, выраженным виноградным вкусом, а также быть достаточно сладким. Кагор является единственным напитком, который изготавливается специально по заказу Русской Православной Церкви (РПЦ)...