Мало кто в лесу обращает внимание на такие дары природы, как сувель, кап, чага. А между тем, собирать их гораздо выгоднее грибов и ягод. В чем отличие и сколько это стоит - обсудим сегодня ;) Вообще, темы различий между капом и сувелем мы уже касались в статье про изделия ярославских мастеров. А недавно читательница в комментариях прислала фото, где попросила определить, что за нарост на дереве ей попался? Три нароста: в чем разница? Бывают в жизни совпадения. Мы с семьёй как раз оказались в лесу и рядом увидели сувель и чагу...
И снова у нас в гостях мой супруг, Владимир Ильич. Зимой он не только охотничает, но и заготовляет чагу. Так вот о ней, родимой, и о многом, что было с ней связано в его жизни, эта статья. Так уж получилось, что в самом раннем детстве первая таёжная ночёвка познакомила с чаем из чаги. Отец срубил с берёзы чёрный нарост, измельчил на кусочки и забросил их в закипавший на костре котелок. Ради первого моего «приЧАГстия» была открыта банка сгущённого молока. Необыкновенный напиток пришелся по вкусу, и с тех пор гриб чага стал желанным лесным трофеем из моих многочисленных охотничьих похождений...