Многие наверняка не раз видели на грядках опытных огородников странную картину: завязанные узлами перья чеснока на грядках. Причем это практикуется с давних времен. Для чего так делают? Цель подобных манипуляций – получение более крупных головок. Когда чесночные листья завязывают в плотный узел либо заплетают в тугую косичку, они начинают отмирать, а ценные вещества, которые в них находятся, постепенно поступают в головку. С этого момента растение направляет все силы на формирование луковицы, ведь питать зеленую часть больше не нужно...
И для того, чтобы головки чесночных стрел были более сочными и ароматными, лучше уложить их в один слой на грядке. Но если между грядками будут расти другие овощи, то можно и не делать такую сетку — чеснок прекрасно будет расти между овощами, а между ними оставаться сухим. Способов уложить чеснок довольно много, этот самый простой. Честно скажу, как укроп привязанная головка к стеблю я не пробовала, но над этим и не задумывалась. Видимо некоторые древние восточные и мусульманские народы поступали именно таким образом...