13,3 тыс читали · 1 год назад
Для чего сырые яйца надо класть в морозилку, а спички на крупу: 10 хитростей ушлых хозяюшек
Каждый день мы проводим много времени на кухне за готовкой, уборкой и в прочих бытовых делах. И порой нам кажется, что эти заботы не имеют конца. Да, уютный дом и счастливая семья требуют много времени и усилий, но что, если я скажу вам, что есть некоторые простые и полезные советы, которые помогут вам сократить время и упростить жизнь на кухне и в быту? От кулинарных хитростей до секретов бытовой организации, я поделюсь с вами полезными идеями, чтобы у вас было больше времени на важные и приятные моменты жизни...
7994 читали · 11 месяцев назад
Как правильно заморозить сыр / Советы и технологии для разных сортов
Замораживать мясо, ягоды, овощи и полуфабрикаты — привычное дело. Чего не скажешь о сыре, однако и этот продукт легко можно хранить в морозильнике. Во-первых, очень удобно, когда он всегда есть под рукой и не нужно бежать в магазин. А во-вторых, при правильной заморозке продукт не теряет своих вкусовых качеств. Редакция Food.ru выяснила, как замораживать сыр и какой сорт для этого лучше выбрать. Как замораживать Сыр можно заморозить цельным куском, порезать небольшими ломтиками или натереть на терке...