Сегодня мы поговорим о том, для чего подают воду к кофе. Стакан воды к кофе подают не для эстетики и не потому что это обязательный элемент сервировки. Уже давно известно, что воду нужно пить для того, чтобы восстановить водный баланс – это верно, ведь кофе мочегонный продукт...

Вода – секретная составляющая идеального кофейного ритуала. В Греции, Турции и других странах с многовековой культурой употребления кофе вам предложат к нему прохладную воду. Это в порядке вещей. В России подобная практика не распространена, но хотелось бы! Как людям пришло в голову запивать кофе водой Традиция запивать кофе имеет исторические и практические основания, которые могут варьироваться в разных регионах и культурах. В странах Ближнего Востока это просто культурный обычай, передаваемый из поколения в поколение...