«Пей три литра в день, иначе мышцы не растут». «Вода на тренировке сбивает дыхание». «Соль задерживает воду, на массе её надо убрать». Про воду в зале спорят меньше, чем про протеин, но ошибаются так же часто. Кто-то за тренировку не делает ни глотка, кто-то вливает в себя бутылку за бутылкой ради пампа. Разберём, сколько воды реально нужно, что обезвоживание делает с силой и зачем некоторые атлеты сыплют соль в шейкер. Европейское агентство по безопасности пищевых продуктов (EFSA) даёт ориентир для взрослых мужчин: около 2,5 литра воды в сутки...