Говорят, что… ...жиром собак можно укрепить здоровье при туберкулезе или даже вылечить эту болезнь. А на самом деле? В заметках о пользе собачьего жира встречается утверждение, что это проверенное веками средство. Продукты из животных — зачастую тех, что обычно не употребляют в пищу, — действительно использовали как лекарства еще в древности, а в европейских медицинских трактатах раннего Нового времени при туберкулезе и других болезнях легких в самом деле советовали принимать собачий жир (также его рекомендовали для обработки огнестрельных ранений, при подагре, язвах, глухоте)...

Многие диетические системы до сих пор продолжают внедрять в массы информацию о том, что жир чрезвычайно вреден не только для фигуры, но и для организма в целом.