Кунжутное масло: польза и вред. Кунжутное (сезамовое) масло – это древнейшее целительное средство, которым лекари пользовались ещё во времена египетских фараонов. Его внесли даже в папирус Эберса, составленный сильнейшими целителями Египта в 16 веке до нашей эры! Его применяли также и в Китае, и в Индии, и в Японии… Впрочем, почему применяли? Кунжутное масло и в наши дни успешно используется многими целителями востока. Ибо этот продукт позволяет добиться таких результатов, которые труднодостижимы или вовсе недостижимы средствами ортодоксальной западной медицины...

Кунжут- это масляное растение, о его происхождении можно прочитать в многочисленных восточных сказках. Там так и считает, что семена кунжута обладают бессмертием. Поэтому из семян кунжута производят кунжутное масло, оно очень популярно на Востоке. Можно встретить 2 вида этого масла: темное(его делают из обжаренных семян), оно имеет ореховый привкус и светлое. Более полезным считается светлое масло, так как его вырабатывают путем холодного отжима, для жарки его не используют, а применяют для заправки салатов и вторых блюд...