Правда ли, что козье молоко полезнее коровьего? Или, наоборот, его не стоит пить детям и взрослым? Разбираемся с .Николаем Дубининым, санитарным врачом, эпидемиологом, экспертом по гигиене питания. В козьем молоке присутствует больше незаменимых для организма человек жирных кислот, ряда витаминов и минеральных веществ, чем в коровьем. Частицы жира молока козы намного меньше, чем у коровьего, что позволяет ему легче перевариваться. Козье молоко хорошо усваивается, обладают высокой питательной ценностью, в нем присутствуют особые полезные нутриенты, которые также хорошо усваиваются...

Свою первую козу мы завели 6 лет назад, в первую очередь, чтобы мой сын мог получать каждый день вкусное и натуральное молоко. С тех пор мы всей семьёй основательно "подсели" на козье молоко и без него уже не представляем свой рацион питания. Козье молоко является ценным источником питательных веществ и имеет множество полезных свойств для организма. Вот некоторые из них: 1. Большое количество витамина А, который необходим для хорошего зрения и здоровья кожи. 2. Богатый источник белка. Он помогает поддерживать мускулатуру и ткани, а также играет важную роль в наращивании клеток...