Железо — это вещество, необходимое для насыщения тела кислородом, которым организм просто так не разбрасывается. Именно железа чаще всего недостает в рационе. Сегодня поговорим о том, какие продукты содержат железо и как их употреблять, чтобы микроэлемент усваивался. Железо — один из наиболее важных для организма микроэлементов. Оно необходимо для выработки белка гемоглобина, который позволяет эритроцитам переносить кислород. Еще железо — это вещество, которого чаще всего не хватает в рационе среднестатистического человека...

Когда врач говорит о дефиците железа, мы не задумываемся о том, что лечение анемии может поджидать свои "подводные камни". Железо – это не только ключ к крепкому здоровью, но и потенциальный источник неприятных осложнений. Принимая препараты, направленные на восполнение железа в организме, мы рассчитываем на прилив сил и энергии, но сталкиваемся с нечем иным, как запорами. Это – та самая неожиданность, о которой нам не говорили. Анемия – состояние, характеризующееся снижением уровня гемоглобина, что приводит к кислородному голоданию тканей и органов...