Всем привет! Суббота в нашей онлайн-школе (а мне думается, канал уже имеет право так называться) - день легких «продуктовых» тем, обмена позитивом, фотографиями и, конечно же, опытом. Я люблю простые, доступные и полезные решения и за свою практику собрала уже целую коллекцию. Многими трюками мы с вами давно и успешно пользуемся, а что-то еще только предстоит узнать и освоить. Использование желатина в чистом питании - один из таких трюков. О нем я сегодня расскажу максимально подробно. Но для начала хочу поблагодарить вас, друзья, за участие, тепло и поддержку...

Всем привет! Мы с вами часто говорим о том, как поддержать здоровье с помощью простых правил составления рациона. И здесь стоит вспомнить о скромном желатине. Конечно, сразу оговорюсь, что выбирать стоит говяжьи органические продукты. В комментариях правильно посоветовали смотреть желатин с пометкой "халяль" - это, как правило, говорит о неплохом качестве. Варианты с добавками - не лучшая идея, смотрите всегда состав. Обычный желатин из масс-маркета готовится из свиной кожи, его запах более резкий...