Желатин издавна имеет свое лечебное применение. Этот продукт рекомендуется в первую очередь для людей, которые испытывают боль в суставах. Чтобы желатин подействовал должным образом, необходимо соблюдать определенные правила его употребления. Только тогда это благотворно повлияет на кости. Желатин - какие у него свойства? Желатин - это не что иное, как белок, образующийся в результате кипячения коллагена животного происхождения. Он обладает гелеобразующими свойствами и по этой причине часто используется для производства продуктов питания, а также лекарств...

Мода на коллагеновые добавки и всевозможные напитки с коллагеном пришла к нам из Азии. С тех пор прошло уже как миним лет десять, а она все не спадает, что говорит о том, что пить коллаген оказалось не только модно, но и эффективно. Коллаген же, даже самый крутой и заморский, делают из рыбьих костей или костей животных. И пусть химики и найдут отличие между продаваемым очень задорого коллагеном и обычным желатином, по эффекту же они очень похожи. Желатин пить не намного хлопотнее, чем коллаген: все те же 40-60 минут до еды и все тот же обязательный витамин С впридачу...