С прошлого года в соцсетях, особенно в Фейсбуке не утихают страсти по некоему чудо-растению «хельбе», которое достойно попасть в список рекордов Гиннеса по цитируемости в интернете. Проанализировав, что пишут об исцеляющих качествах этой травы, мы узнали много интересного и самое главное, выяснили: хельба растет в Таджикистане! Что такое хельба? Оказалось, что это растение не что иное, как пажитник сенной, которое также называют хельба, хильба, шамбала, верблюжья колючка, фенугрек, фенигрекова...
Впервые о пажитнике я узнала около десяти лет назад в Индии. На экскурсии познакомилась с очень нетривиальной парой. Из России. Но мужчина был одет в дхоти (что-то между юбкой и набедренной повязкой, традиционная мужская одежда), а женщина в сари, со всеми индийскими атрибутами...