Когда мы слышим про цинк, часто вспоминаем рекламу витаминов «для мужчин» — мол, он нужен для силы и выносливости. Но на самом деле цинк — это настоящий универсальный помощник, который одинаково важен и для женщин, особенно после 35 лет. В этом возрасте в организме начинаются тихие перемены: обмен веществ чуть замедляется, кожа становится более уязвимой, волосы могут терять блеск, а усталость иногда накатывает без видимой причины. И цинк здесь — не просто добавка из аптеки, а один из тех микроэлементов, которые помогают телу справляться с этими изменениями...

Цинк — один из тех минералов, о которых вспоминают только при простуде. А между тем он участвует в сотнях биохимических реакций в организме — от работы иммунитета до здоровья кожи, волос и репродуктивной системы. По разным оценкам, лёгкий или умеренный дефицит цинка встречается у каждого четвёртого-пятого взрослого. Я — Юлия, клинический нутрициолог (Дипломы: Академия PRO-Здоровье, NSA). Разберу: зачем нужен цинк, как распознать дефицит, в каких продуктах его искать и кто в группе риска. Цинк — микроэлемент, участвующий в работе более 300 ферментов...