Чай – это не просто напиток, а целая культура, которая объединяет миллионы людей по всему миру. Его история насчитывает тысячелетия, а разнообразие видов поражает воображение. Давайте погрузимся в мир чая и узнаем больше о его особенностях. История чая История чая начинается в Древнем Китае, где впервые начали употреблять напиток из листьев чайного куста. Согласно легенде, чай был открыт императором Шэнь-нуном в 2737 году до н.э. Первоначально чай использовался в медицинских целях, но со временем стал популярным напитком...

Первоначально чай использовался в качестве лекарственного средства. Его употребление в качестве напитка широко распространилось во время китайской династии Тан (618 — 907 годы). Чай в Китае пьётся горячим, без сахара и других добавок, поскольку добавки, по мнению китайцев, варварски искажают вкус напитка. В 100 граммах черного чая без добавок содержится около 3-5 калорий, а в 100 граммах зеленого чая без добавок – 1 калория. Самой калорийной из распространённых добавок к чаю является мёд. Японцы...