НЕКТАР, сахаристая жидкость, выделяемая нектарниками цветка; основной углеводный корм пчёл. Пройдя ряд превращений под действием ферментов сначала в медовом зобике пчелы, а затем в ячейках сотов и теряя часть воды, нектар превращается в мёд. Нектар состоит в основном из раствора различных сахаров-сахарозы, глюкозы и фруктозы; в нектаре некоторых растений (например, тыквы, чёрной смородины) отмечено незначительное содержание мальтозы, мелибиозы и раффинозы. Кроме того, нектар содержит в среднем 60—70%...

Для производства меда пчелы собирают нектар. Но кроме этого, они добывают и пыльцу. Сегодня мы расскажем, зачем они это делают и как используют этот продукт👇 🌻 Процесс сбора Нектар и пыльца — два разных элемента, которые вырабатывают растения. Пыльца — это белок, необходимый для размножения. Нектар представляет собой углеводный сироп, который привлекает насекомых, чтобы они производили опыление. В период сбора пчелы добывают и нектар, и пыльцу. При этом для добычи нектара они используют хоботки, расположенные на голове, а для добычи пыльцы — лапки...