Молоко — один из основных продуктов питания в нашем рационе, ценный источник кальция, витаминов и минералов. Существуют разные виды полезного напитка: они отличаются способом обработки и используются для разных целей. Каким бывает молоко, чем один вид отличается от другого и для чего каждый из них применяют? Что такое пастеризованное молоко и где его используют Выбирая молоко в супермаркете, вы наверняка изучаете этикетку продукта, где указано, что молоко пастеризованное. Что это означает, для чего...

Сегодня делюсь советами, как пастеризовать молоко в домашних условиях. 3 проверенных способа, которые позволяют подготовить свежее молоко для более длительного хранения. Наверняка, вы уже забыли, что такое покупать молоко из бочки. В больших гордах все покупают молоко в магазине, уже пастеризованное на производстве. А что же делать, если вы приехали на дачу и купили свежего молока? Как пастеризовать такое молоко, чтобы сохранить все полезные витамины и минералы, но при этом избавиться от вредных бактерий? Об этом рассказываю в сегодняшней статье...