Какие изменения произошли на рынке мясных полуфабрикатов в 2020 году? Одной из заметных тенденций последних лет, стало увеличение потребления полуфабрикатов. О проблемах и тенденциях развития рынка мясных полуфабрикатов размышляют руководители российских предприятий...

Организация доставки мясных полуфабрикатов — задача, требующая профессионального подхода. В отличие от цельного мяса, полуфабрикаты чувствительнее к перепадам температуры и механическим воздействиям. Особенно важно, чтобы продукция дошла до клиента в целости: с сохранением текстуры, вкуса и товарного вида. Компания «ЮГЛОБЭКС» более 30 лет занимается перевозкой продуктов питания, включая доставку охлажденных полуфабрикатов и замороженной продукции по всей России. Мы знаем, на какие нюансы обратить внимание, чтобы бизнес клиентов был защищён от рисков...