Как правильно квасить капусту,сколько соли и еще несколько нюансов что бы капуста хрустела и была вкусной!!!
Для чего нужно окучивать капусту?
⠀
Честно сказать, раньше я думала, что окучивание — это что-то обязательное «для галочки». Ну, делают — и я делаю. А зачем — не особо вникала. Но когда начала больше наблюдать за своей капустой, всё стало на свои места. Окучивание — это не просто возня с землёй. Это почти как забота: подсыпал — и она как будто выпрямилась, окрепла. Удивительно, но эффект видно уже через пару дней. Стебель становится устойчивее, листья расправляются увереннее. Зачем вообще окучивать капусту? Вот основные причины:
⠀
🔸 Чтобы она не завалилась...